Græskaret “Bleu de Hongrie” er en arvesort som blev bragt til Frankrig – heraf de franske navn. Dog hedder det oprindelig”Nagydobosi Sütötök”.
Jeg elsker at dyrke både squash og græskar, og har gennem tiden fået nogle favoritter, men nu er det tid til lidt nyt. Her kommer “Bleu de Hongrie” ind i billedet. Normalt ville jeg vente til slutningen af april med at så, men denne sort kommer sent, da den i forhold til mange andre sorter har en lang udviklingstid.
Fakta
- Blågrønt græskar
- Orange frugtkød
- vægt på græskar 4-8 kg
- fra frø til græskar ca 110 dage
- Udplantning ved nattetemperatur over 10 grader
- Højde 50 cm
- Planteafstand 60-120 cm
- Fuld sol
- Kan forspires fra medio marts med grolys
