Der findes forskellige sorter af oliventræer. Den som klarer sig bedt i vores klima er Olea europaea “Arbequino. Det er dog ikke altid der står andet på de planter man kan købe i supermarkedet end Olea europaea. Oliventræer bør plantes i “middelhavsjord” eller “citrusjord” som opfylder plantens behov. Plantes den i en potte skal pottens…