“Et lille haveunivers”
Fakta Spiringstemperatur: 21-27 grader Spiringsperiode: fra 1 uge optil 1 måned alt efter sort Optimal væksttemperatur: 18-24 grader Vækstformer Dværg (og Bonsai) er nævnt her som vækstfor selvom det blot er ud fra højden tomaterne kategoriseres som dværg, Man kan godt have en dværg vækst og være en af de øvrige væksttyper. Dværgplanter udvikler sig…
Det er langt fra alle der har et drivhus. Det skal dog ikke afholde en fra at dyrke tomater. Vi har i 18 år dyrket tomater på friland, primært op af husgavl, men også i køkkenhaven. Der kan selvfølgelig altid være vejrforhold der begrænser dyrkningsperioden, men frilandssorterne giver et udemærket udbytte. Vi foretrækker de små…
Lavendler minder mig om Sydfrankrig og især Provence! Der findes 39 forskellige arter af lavendel – det ikke dem alle der kan klare vores kølige klima. Lavendel er en halvbusk med oprette skud, og hvor blomster sidder i oprette aks. Lavendlens farver bevæger sig mest i det blå spektrum: Fra blå og violet til mørk purpur og endda en…
Jomfru i det grønne er et sjovt navn til en blomst. Det botaniske navn er “Nigella damascena” og på engelsk kalder man blot planten Niganella, hvilket flere og flere også gør herhjemme. Ud over et interessant udseende stiller Jomfru i det grønne (Niganella) ikke de store vækstkrav: de er meget nøjsomme og trives i lettere…
Så nåede vi til fredag i uge 7. Jeg kan mærke at det kribler i mig for at komme i gang derude. Begge GrowCamps er nu klargjorte med selvvandingsbunde, så nu er det tid til at købe plantejord. Hestebønnerne har travlt herinde og fylder allerede en del under vækstlyset, så de bliver sat ud denne…
I dag har jeg lagt frø af ærteblomster i vand selvom kalenderen kun siger februar. Den bedste spiringsevne opnår man ved at lade dem stå i vand i 2 døgn. Sandpapir og andre forslag til at bryde skallen er ikke nødvendige. Efter 2 døgn vil skallen blive blød og en lille spire vil kunne ses….
I dag har jeg sået dværgtomaten “Frønørdens Lille Lise”. Frøene har jeg fået gratis med ved en frøbestilling, og der var faktisk først i dag jeg fik undersøgt hvilken sort det var. “Frønørdens Lille Lise” er en dværgtomat, med små røde og rude tomater. Den har en kompakt vækst og er determinant (de stopper væksten…
Palmekål ligner med sin roset af lange, smalle blade, som er mørkt blågrønne, en lille palme, hvis den plantes fritvoksende. Deraf navnet palmekål. Den stammer oprindelig fra Italien, men er begyndt at rykke ind i de danske haver. Palmekål udplantes på først på sommeren og dyrkes lidt ligesom grønkål. Den kan også sås direkte på…
Hestebønner er ret kulde tolerante og kan derfor forspires allerede i februar, for at blive plantet ud i GrowCamp/mistbænk i marts. Hestebønne, også kendt som “favabønne”, “valsk bønne” og “vælsk bønne”, er en etårig art i ærteblomst-familien. Det er ikke en bønne! Hestebønner er dekorative og findes i varianter med hvide, sort-hvide eller røde blomster….
Rapini er en kendt grøntsag i bl.a Italien, men mindre kendt i de nordligere lande. Det er lidt en skam, for det er en sund grøntsag fra korsblomst familien. Den er fantastisk som afgrøde i ydersæsonerne forår/efterår. Smag: den kan have en lidt skarp smag henad ruccola/sennep, og skal tilberedes for at blive mildere i…